Smoothy con banane e cannella
Ricetta per 4 persone:
2 banane mature
2 cucchiaini abbondanti di miele
1 bicchiere di latte freddo o due palline di gelato fior di latte
due cucchiai di cereali tipo corn flackes
4 biscotti savoiardi
spolverata di cannella
In un frullatore mettere le banane a pezzetti, il miele, il latte freddo o gelato fior di latte e frullare fino ad ottenere una bella crema morbida e spumosa.
In 4 bicchieri disporre il frullato fino a metà bicchiere, un po' di cereali, l'altro frullato, il savoiard(che deve restare in piedi nel bicchiere) e una bella spolverata di cannella.
Servire ben freddo e buon appetito, ottimo come merenda o come dessert leggero a fine pasto. Molto amato da adulti e bambini.