Archivio articoli :: Titirosù e tiramisù

Pizza rustica con scamorza bianca,pancetta e patate

09.04.2013 15:48

Ricetta per 4 persone: 200g di farina di grano duro per pane e focaccia 3 cucchiaini d'olio d'oliva ev 1/2 cucchiaino di zuccchero 1/2 bustina di lievito in polvere per pizze e focacce 1 cucchiaino di sale 1/2 bicchiere di latte 1/2 bicchiere d'acqua tiepida 1/2 scamorza bianca 1 confezione di...

Casatiello napoletano

03.04.2013 19:10

Ricetta per un casatiello: 1kg di massa per pane, o se si trova, massa per casatiello 150g di salame fresco 150g di guanciale (pancetta fresca grassa) 150g di provolone dolce 150g di formaggio fresco tipo Galbanino 150g di formaggio dolce coi buchi tipo Emmenthal 5 cucchiai di pecorino...

Cotoletta con asparagi e mozzarella

03.04.2013 18:50

Ricetta per 4 persone: 8 fettine di petto di pollo 20 asparagi freschi verdi 3 uova 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattuggiato prezzemolo fresco farina di grano duro burro 2 mozzarelle da 150g l'una sale 1/2 limone Far marinare in un piatto fondo, le fettine di pollo col succo...

Fusilli con broccolo romano e salmone

03.04.2013 18:36

Ricetta per 4 persone: 300g di fusilli o pasta corta 250g di salmone affumicato a fette 1/2 broccolo romano 250g di panna per cucinare o panna fresca 1/2 scalogno un pizzico di noce moscata sale e pepe olio ev d'oliva Lessare la pasta per 10 minuti in acqua bollente salata. Intanto, in...

Luce e labbra shock

22.03.2013 17:55

Ciao a tutte, oggi altro tutorial di un trucco molto luminoso, ma semplice e naturale, abbinato a labbra shock, che vanno molto di moda quest'anno. Questo trucco in realtà, se abbinato ad un rossetto carne, può andare bene come trucco per una sposa. Se poi la sposa è audace lo abbina ugualmente ad...

Smoky eyes col prugna

22.03.2013 17:42

Ciao a tutte, oggi tutorial sullo smoky eyes col prugna. Adatto sia alle castane, sia alle more e sia a chi ha gli occhi chiari sia agli occhi scuri. Questo tipo di trucco va bene dal pomeriggio in poi. Per eseguire questo smoky vi servono:matita nera per occhi,ombretto prugna, ombretto sul blu con...

Risotto alla Verdi rivisitato

20.03.2013 15:02

Ricetta per 4 persone: 250g di riso per risotti 12 asparagi verdi 1 confezione di pancetta a cubetti 1/2 cipolla 80g di funghi freschi 80g di pomodori pelati 50ml di latte o panna fresca 2 dadi da cucina vegetali olio ev d'oliva 1 noce abbondante di burro parmigiano grattuggiato In una...

Risotto con asparigi e salsiccia

20.03.2013 14:38

Ricetta per 4 persone: 250g di riso per risotti 12 asparagi verdi 2 dadi da cucina vegetali 1/2 cipolla 4 salsicce tipo salamella mantovana 1/2 bicchiere di vino bianco da cucina olio ev d'oliva 1 noce abbondante di burro parmigiano grattuggiato In una pentola preparare il brodo ben...

Panzerottini ripieni con pomodoro e primo sale

17.03.2013 21:46

Ricetta per 10/12 panzerottini: 200 g di farina di grano duro 3 cucchiaini d'olio 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1/2 bustina di lievito per pizza 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di latte 1 turlo d'uovo 100 g di sugo di pomodoro 100 g di primo sale In una...

Tiramisù coi pistacchi

15.03.2013 12:42

Ricetta per 4 persone: 20 biscotti savoiardi 250g di mascarpone 2 uova 1 tazzina di caffè 1/2 bicchiere di latte 2 cucchiaini di liquore alla crema di caffè 20g di zucchero un pizzico di sale 2 cucchiai di cacao amaro 100g di pistacchi tritati In una ciotola mischiare il caffè, il...